Stadtbücherei Gevelsberg, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Kintrup, Martin ; Binner, Mona	Kochen für Teilzeit-Vegetarier vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante Gräfe u. Unzer, München (2013) Standort: Xeo Kint Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Sechzig Rezepte, die sich vegetarisch bzw. mit einer Fisch- oder Fleischbeilage leicht zubereiten lassen. Klassiker wie Bolognese, Gulasch, Krautwickel und Wiener Schnitzel werden als vegetarische und nicht-vegetarische Varianten gegenübergestellt. Schlagworte: Kochbuch, Rezept, Vegetarische Küche Systematik: Xeo Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo Kint ISBN: 978-3-8338-2893-5	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin ; Jansen, Vanessa [	Food for future das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker Südwest, München (2020) Standort: Umweltregal Xeo Kint Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen. Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer! Schlagworte: Kochen, Nachhaltigkeit, Rezept Systematik: Xeo Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Kint ISBN: 978-3-517-09899-9	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin ; Lang, Coco [Ill.]	Paleo für Faule Gräfe u. Unzer, München (2016) Standort: Xeo Kint Details hier, Details in buchhandel.de Inhalt: Paleo, eine aus den USA kommende Ernährungsform, vermeidet industriell gefertigte Lebensmittel, Milch, Getreide und Hülsenfrüchte. Dieser Titel stellt rund 90 alltagstaugliche, unkomplizierte Rezepte der Paleo-Küche für alle Mahlzeiten inklusive einiger Menüempfehlungen vor. Schlagworte: Kochen, Paleo, Paläo, Rezept Systematik: Xeo Umfang: 142 S. : farb. Ill. Standort: Xeo Kint ISBN: 978-3-8338-5170-4	Xeo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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