Inhalt: Kochen auf dem Campingplatz ist mehr als Nahrungszubereitung. Klar, nach einem Tag voll Aktivitäten soll es oft schnell gehen. An anderen Tagen möchte man sich hingegen mit Muße dem Kochen widmen - jedoch stets mit der Lightversion heimischer Küchenutensilien.Campingprofi Carsten Bothe zeigt anhand von über 100 leckeren Rezepten, wie unkompliziert und trotzdem abwechslungsreich das Kochen auf maximal zwei Flammen sein kann und wie einfach auch ein Grill oder eine Feuerstelle das Campingleben bereichern.In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch Tipps und Wissenswertes zu den gängigen Kochertypen sowie übersichtliche Pack- und Vorratslisten, sodass einem entspannten Urlaub - egal ob im Zelt, im Wohnwagen oder im Wohnmobil - nicht mehr im Wege steht! Schlagworte:W Lifestyle, Hobbys und Freizeit, WB Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, WBA Kochen und Rezepte allgemein Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-95843-199-7
Inhalt: Grundlegender Ratgeber für Katastrophenfälle, Notfalllagen, wenn Strom, Heizung, Wasser nicht mehr zur Verfügung stehen. Der Autor klärt auf, wie wir damit bestmöglich umgehen sollten und uns darauf vorbereiten können: Notvorrat, Kommunikation, Hygiene, Ernährung. Mit Checklisten und Rezepten. Schlagworte:Katastrophe, Notfall, Vorratshaltung Systematik: Gem Umfang: 143 S. : Ill. (farb.) Standort: Gem Both ISBN: 978-3-96664-550-8
Inhalt: Carsten Bothe brachte den Dutch Oven Ende der 1990er-Jahre nach Deutschland und machte ihn durch das erste deutschsprachige Dutch-Oven-Kochbuch bekannt. In seinem neuesten Buch geht es um die 50 ultimativen Rezeptideen für den Dutch Oven, die jeder einmal ausprobiert haben muss.Carsten Bothe hat aus seinem umfangreichen Fundus die Rezepte zusammengestellt, die er selbst gerne und immer wieder kocht und die sich auch in seinen Kochkursen bewährt haben. Hier finden Sie Rezepte, die leicht nachzukochen sind, sicher gelingen und jedem schmecken ? und auch alltagstauglich und schnell zubereitet sind. An die Töpfe, fertig, los! Schlagworte:WBR Kochen: Partys und besondere Anlässe Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-96664-754-0
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