Inhalt: Unsere Welt steht an einem Kipp-Punkt, und wir spüren es. Einerseits geht es uns so gut wie nie, andererseits zeigen sich Verwerfungen, Zerstörung und Krise, wohin wir sehen. Ob Umwelt oder Gesellschaft - scheinbar gleichzeitig sind unsere Systeme unter Stress geraten. Wir ahnen: So wie es ist, wird und kann es nicht bleiben. Wie finden wir zu einer Lebensweise, die das Wohlergehen des Planeten mit dem der Menschheit versöhnt? Wo liegt der Weg zwischen Verbotsregime und Schuldfragen auf der einen und Wachstumswahn und Technikversprechen auf der anderen Seite? Diese Zukunft neu und ganz anders in den Blick zu nehmen - darin besteht die Einladung, die Maja Göpel ausspricht. Systematik: Gan Umfang: 207 S. Standort: Gan Goep ISBN: 978-3-550-20079-3
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen mit viel Wissen für den Einkauf,Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezeptenfür einen grüneren Planeten DK, München (2021)
Standort: Umweltregal Xeo Gree
Inhalt: Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist. Systematik: Xeo Umfang: 251 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Gree ISBN: 978-3-8310-4252-4
Haus der Zukunft wie wir unser Zuhause klimafreundlich und intelligent zu einem besseren Ort zum Leben machen können ökobuch, Rastede (2022)
Standort: Wmo Grie
Inhalt: Der Klimawandel und der daraus resultierende Verzicht auf die Nutzung fossiler Brennstoffe erfordert ein Umdenken auch im Bereich des Bauens und Wohnens. Das Buch zeigt Möglichkeiten und Chancen, wie unsere Häuser in Zukunft gestaltet werden können. Systematik: Wmo Umfang: 188 S. : Ill., Kt., graph. Darst. Standort: Wmo Grie ISBN: 978-3-947021-20-8
Inhalt: Fantasy-Abenteuer für Jungen und Mädchen ab 10 JahrenDas fantastische Kinderbuch der britischen Autorin Vashti Hardy begeistert abenteuerlustige Leserinnen und Leser. Ein Roman für junge Entdecker, spannend wie "Tintenherz" oder "Der goldene Kompass".  Eine gefährliche Expedition in unbekannte WeltenDie mächtige Geografische Gesellschaft hat zu einem Wettlauf ausgerufen: Dem Forscher, der als Erster das noch unentdeckte Südpolaris erreicht, winken Geld, Ruhm und Ehre. Ernest Brightstorm, der Vater der Zwillinge Arthur und Marie, hat sich mit seinem Wolkenschiff auf den Weg zum südlichsten Punkt der Welt gemacht. Gespannt warten die Geschwister auf seine Rückkehr.Doch dann erreicht sie eine beunruhigende Nachricht: Ernest Brightstorm wird vermisst! Arthur und Marie heuern bei einer Expedition der waghalsigen Forscherin Harriet Culpfeffer an, die ebenfalls mit ihrem Schiff Südpolaris erreichen will. Die Zwillinge hoffen, so eine Spur ihres Vaters zu finden. Werden die Kinder auf ihrer abenteuerlichen Fahrt die Antworten bekommen, auf die sie hoffen?  - Magische Tiere, Luftschiffe und unentdeckte Kontinente: Der rasante Fantasy-Roman begeistert Kinder und Jugendliche- So wird Lesen zu einem fantastischen Abenteuer: Kurze Kapitel, überraschende Wendungen, atemberaubende Spannung- Ab 10 Jahren: Das perfekte Geschenk für abenteuerlustige Jungen und mutige Mädchen Umfang: 320 S. ISBN: 978-3-8458-3830-4
Inhalt: Fantasy-Abenteuer für Jungen und Mädchen ab 10 Jahren Die fantastische Kinderbuchreihe der britischen Autorin Vashti Hardy begeistert abenteuerlustige Leserinnen und Leser. Ein Roman für junge Entdecker, spannend wie "Tintenherz" oder "Der goldene Kompass".   Eine gefährliche Suche nach einem geheimen KontinentDie Geschwister Arthur und Marie Brightstorm sind bereit für neue Abenteuer! Die zwielichtige Entdeckerin Edora Vane hat eine Flotte von Wolkenschiffen organisiert, um den seit Monaten vermissten Abenteurer Everest Wrigglesworth zu suchen. Arthur und Marie schließen sich der Mission an, aber sie glauben nicht, dass Edora gute Absichten hat.Was ist wirklich mit Everest Wriggelsworth passiert? Warum sucht Edora ihn ausgerechnet auf den unerforschten Östlichen Inseln? Und was hat es mit den Geschichten über den mystischen Feuervogel auf sich, die man sich dort erzählt? Auf Arthur und Marie wartet eine spannende Reise zu unbekannten neuen Welten ...  - Magische Tiere, Luftschiffe und unentdeckte Kontinente: Der rasante Fantasy-Roman begeistert Kinder und Jugendliche- So wird Lesen zu einem fantastischen Abenteuer: Kurze Kapitel, überraschende Wendungen, atemberaubende Spannung- Ab 10 Jahren: Das perfekte Geschenk für abenteuerlustige Jungen und mutige Mädchen- Extra-Motivation: Zu diesem Buch gibt es ein Quiz bei Antolin   Alle Bände der Reihe:Band 1: Das Wolkenschiff ? Aufbruch nach Südpolaris (ISBN 9783845830322)Band 2: Das Wolkenschiff ? Die Legende vom Feuervogel (ISBN 9783845842738) Umfang: 384 S. ISBN: 978-3-8458-4396-4
Inhalt: Nach einer Einführung in Lebensmittelverschwendung, nachhaltige Ernährung, Küchenorganisation und sinnvolle Verwertung von Lebensmitteln werden im Hauptteil Rezepte für Obst- und Gemüsereste, Reste von Backwaren, Kühlprodukten, Trockenprodukten, Konserven oder andere Essensreste vorgestellt. Systematik: Xeo Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Hirs ISBN: 978-3-96747-123-6
Inhalt: Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten. Systematik: Xeo Umfang: 240 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Hoff ISBN: 978-3-89883-854-2
Inhalt: Dieses Buch nimmt dich mit auf eine Reise durch die versteckten Umweltsünden eines gewöhnlichen Tages - vom Einkaufen und Essen bis hin zur Müllentsorgung und Handynutzung. Vollgepackt mit den neuesten Forschungsergebnissen zur Klimaveränderung und zahlreichen Ideen, zeigt dieses Buch, was du dir bewusst machen musst, wie dein eigenes tägliches Verhalten gegenüber den Ressourcen veränderbar ist und womit du die Rettung der Erde ein kleines bisschen beschleunigen kannst. Sogar die kleinsten Veränderungen können einen großen Unterschied für die Zukunft unseres Planeten bedeuten! Du kannst die Erde retten - fang noch heute damit an! Alle Fakten über den ökologischen Fußabdruck bis hin zu fairem Handel von Lebensmitteln und Kleidung. Praktische Hinweise für einen umweltverträglicheren Alltag. Tagebuch für dein persönliches Umweltverhalten. Systematik: 6.7/Ua Umfang: 176 S. Standort: 6.7/Ua Houg ISBN: 978-3-440-11459-9
Rette die Welt mit deiner Idee 12 wahre Geschichten über Kinder, die eine nachhaltigere Zukunft gestalten Insel Verl., Frankfurt/M. (2022)
Standort: 1 Hui,
Inhalt: Mit acht Jahren begann Maya aus den USA, umweltfreundliche Mode zu machen. Im Alter von vierzehn Jahren erfand Reyhan aus Aserbaidschan einen cleveren Apparat, der aus Regentropfen grüne Energie gewinnt. Die Niederländerin Fabïenne kämpft gegen die Abholzung von Wäldern und für die Vermeidung von Papiermüll. Jefferson aus Kenia baut nachhaltig Obst und Gemüse an. Mit zwölf Jahren lernte Archie aus Australien, wie wichtig saubere Ozeane sind, und hilft nun, sie zu schützen. Welche Idee hast du für eine bessere Welt? Die Zukunft beginnt mit dir! Unsere Umwelt braucht dich: Schütze Wälder, Ozeane, Menschen mit deinen Ideen. Unternimm gleich heute etwas für morgen, denn du kannst den Unterschied machen. In diesem Buch erzählen dir zwölf Aktivist*innen, wie sie unsere Welt retten. Systematik: 1 Umfang: 32 S. Standort: 1 Hui, ISBN: 978-3-458-17990-0
Inhalt: Ein Mädchen. Ein Plan. 65 Tage, um die Welt zu verändernNinas Eltern arbeiten die ganze Zeit, ihr großer Bruder ist immer unterwegs, und ihre beste Freundin hat plötzlich nur noch Klamotten, Make-up und Jungs im Kopf. Höchste Zeit, etwas an ihrem Leben zu ändern, findet Nina. Schluss mit Selbstmitleid! Für den Rest der Sommerferien wird sie jeden Tag heimlich eine gute Tat vollbringen und damit ein für allemal klären: Können kleine Dinge Großes bewirken? (Ja, sie können.)Eine Wohlfühlgeschichte zum Schmunzeln für alle, die das Außergewöhnliche im Gewöhnlichen sehen. Umfang: 304 S. ISBN: 978-3-7336-0048-8
Inhalt: Von der Bahnfahrt bis zum neuen Gewerbegebiet, von Fairem Handel bis zum Artenschutz, Nachhaltigkeit und nachhaltige Entwicklung betreffen alles und jeden. Dieses Lehr- und Lernbuch schafft Durchblick bei einem komplexen Thema. In 16 Kapiteln werden Grundlagenwissen, Zusammenhänge und die entsprechenden Begrifflichkeiten vermittelt. Jeder Abschnitt schließt mit einem Frage- und Antwortteil ab und hilft die Informationen zu reflektieren. Der Grundkurs Nachhaltigkeit versammelt breites Wissen und erläutert die Kosten der Energiewende ebenso wie die weltweite Hungerproblematik. Das Buch hilft den Klimawandel zu verstehen und ökologische Zusammenhänge zu erfassen. Dabei geht es immer um das Konkrete. Deshalb richtet sich das Buch an ein breites Publikum: Lehrer und Schüler, Ehrenamtliche und Beamte, Politiker und Wähler, sie alle sind wertvolle Multiplikatoren, die das Gelesene und Erlernte dann auf ihre eigene Art ergänzen, interpretieren und in ihre Aktionsfelder weitertragen können. Denn Nachhaltigkeit gedeiht durch Wissen und Mitmachen. Dieses konstruktive Praxishandbuch hilft: Wissen zu erwerben, Wissen zu ergänzen, Wissen zu hinterfragen, Wissen in die richtigen Zusammenhänge zu stellen, Handlungsansätze vorzustellen und zu eigenem Handeln anzuregen. Denn die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung ist letztlich vernetztes Denken und Handeln! Umfang: 401 S. zahlr. Ill., Kt. ISBN: 978-3-86581-504-0
Inhalt: Das Anliegen von Autorin Lina Jachmann ist die innere Einstellung und Umsetzung eines "Weniger ist mehr" in Haushalt und Küche. Hierfür gibt sie Anregungen und auch konkrete Tipps für Minimalismus in der Küche. Systematik: Xeo Umfang: 191 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo Jach ISBN: 978-3-95728-696-3
Inhalt: Die passende Finanzstrategie zu finden, ist gar kein Problem. Für alle ab 18 zeigt dieser Ratgeber der Verbraucherzentrale, welche Produkte interessant sind und wie man Schritt für Schritt vorgeht. Systematik: Hdk Umfang: 224 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Hdk Kauf ISBN: 978-3-86336-164-8
Inhalt: Kochen mit gutem Gewissen: Mit diesem bebilderten und liebevoll illustrierten Kochbuch gelingt der Umstieg auf die nachhaltige Küche ganz mühelos und macht jede Menge Spaß. Neben den 100 kreativen und verführerischen Rezepten bietet dieses Buch noch eine ganze Menge mehr: Der leidenschaftliche Koch Martin Kintrup verrät zunächst seine vegetarischen Lieblingsrezepte für Klassiker wie Spaghetti Bolognese oder Quiche Lorraine. Dann zeigt er, wie vielfältig Reste vom Vortag erneut verwertet werden können. Überraschende Verwendungsmöglichkeiten für Karottengrün und Brokkolistrunk dürfen ebenfalls nicht fehlen. Zero Waste Alternativen für typische Supermarktprodukte wie Saucen, Dips und Knabberzeug helfen dabei, viel weniger Müll zu erzeugen. Ergänzend verrät der Autor seine besten Tipps rund um plastikfreie Einkäufe, Meal Prep, die richtige Lagerung der Lebensmittel, Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten sowie wertvolle Infos über den ökologischen Fußabdruck von Lebensmitteln. Eine wahre Fundgrube an Inspirationen und ein Fest für alle Genießer! Systematik: Xeo Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Kint ISBN: 978-3-517-09899-9
Inhalt: Nachhaltig lecker. Frische Tomaten und Erdbeeren im Winter, Fleisch, Milch und Kaffee zu Dumpingpreisen, lauter stark verarbeitete Produkte, beim Gang durch den Supermarkt wird schnell klar, dass manches nicht ganz unproblematisch ist. Beim Thema Ernährung hören und lesen wir immer häufiger Begriffe wie Bio-Anbau, Regionale Herkunft, Fairer Handel und Nachhaltigkeit.Vielen von uns ist klar, dass wir ...anders essen... sollten, und wir wissen, dass es uns und der Natur und den Menschen in armen Ländern dann besser gehen könnte. Doch wie lassen sich altbekannte Essgewohnheiten ändern? Wo fange ich an? Kann ich als einzelner überhaupt etwas bewirken? Und ist das nicht alles furchtbar anstrengend und unlecker? Sie müssen keine Heilige werden, Ihr Auto verkaufen oder nur noch selbstangebautes Gemüse essen. Es ist erstaunlich einfach, den täglichen Speisezettel nachhaltiger zu gestalten. Karl von Koerber, langjähriger Nachhaltigkeitsdenker in Sachen Ernährung, lädt Sie dazu ein, vor bzw. nach dem Einkaufen und Kochen über diese Zusammenhänge nachzudenken. Die nachhaltig inspirierenden Rezeptköstlichkeiten für jeden Tag stammen von Hubert Hohler, der sonst die Gäste in der renommierten Klinik Buchinger am Bodensee verwöhnt. Über 100 Rezepte, die nach dem Saisonkalender zusammengestellt sind. Regionale Gemüse- und Obstsorten, die neue Impulse in Ihre Küche bringen. Gerichte mit Fleisch, die auch dem Nachhaltigkeits-Check standhalten. Tipps für mehr Nachhaltigkeit bei Einkauf und Vorratshaltung. Lassen Sie sich einladen, eine gesündere, umwelt- und sozialverträgliche Ernährungsweise auszuprobieren , "Nachhaltig" heißt achtsam zu Mensch, Tier und Natur, und letztendlich zu sich selbst. Umfang: 163 S. zahlr. Ill., graph. Darst. ISBN: 978-3-8304-6551-5
Inhalt: Ein sauberes Zuhause, ohne die Umwelt zu belasten? Frische Kleidung und trotzdem ein reines Gewissen? Mobil sein ohne allzu viel Feinstaubbelastung und Co2-Ausstoß? Bio-Lebensmittel aus der Region kaufen, Plastikverpackungen vermeiden, Energie- und Wasser sparen ... Was Sie täglich tun können, damit Ihr ökologischer Fußabdruck möglichst umweltfreundlich ausfällt, erfahren Sie in diesem Buch. Systematik: Uas Umfang: 335 S. : Ill. Standort: Umweltregal Uas Kuen ISBN: 978-3-527-71590-9
Inhalt: Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Systematik: Xeo Umfang: 287 S. : Ill. ( farb.) Standort: Xeo LaMa ISBN: 978-3-8310-4789-5
Inhalt: Hast du schon mal etwas getauscht und vergessen, was es war? So ergeht es Tona und Pauli. Die zwei besten Freunde tauschen, seit sie sich kennen: Karten, Kuscheltiere, Brüder und Brote. Doch dann tauschen sie etwas und vergessen, was es ist. Was haben Tona und Pauli nur getauscht? Systematik: 1 Umfang: 32 S. Standort: 1 Ladw ISBN: 978-3-95854-094-1
Inhalt: »Alles wird sich ändern!« Dieser prophetische Ruf aus der IT-Branche ist inzwischen zur gängigen Einschätzung über die Tragweite der Digitalisierung geworden. Doch was bringt die Digitalisierung für Ökologie und Gerechtigkeit? Führt sie uns in eine smarte grüne Welt, in der alle vom technologischen Fortschritt profitieren und wir zugleich schonender mit der Umwelt umgehen? Oder steuern wir in einen digitalen Kapitalismus, in dem sich Geld und Macht auf wenige konzentrieren und die Wirtschaft noch weiter über die planetaren Grenzen hinauswächst? Steffen Lange und Tilman Santarius analysieren, wie sich die Digitalisierung bisher auf Energie- und Ressourcenverbräuche, Arbeitsplätze und Einkommensverteilung ausgewirkt hat, und entwickeln Design-Prinzipien für eine nachhaltige Digitalisierung. Damit die Digitalisierung die Welt auch wirklich smarter macht. Systematik: Gcm Umfang: 268 S. : graph. Darst. Standort: Umweltregal Gcm Lang ISBN: 978-3-96238-020-5
Inhalt: Ein Experiment, das zurück zu den Ursprüngen führt Als John Lewis-Stempel mit seiner Familie nach Herefordshire am äußersten Rand Englands zieht, ist er überwältigt von der Vielfalt der Flora und Fauna. Er wagt ein Experiment, das ihn verändern wird. Kann er es schaffen, ein Jahr lang nur von dem zu leben, was ihm die Speisekammer der Natur bietet? Können ihn die Wiesen, Hecken und Bäche seines sechzehn Hektar großen Anwesens Trelandon ernähren? Der preisgekrönte Autor erzählt spannend von den Herausforderungen und Entbehrungen, die Kälte und Schnee mit sich bringen, aber auch die Ernährung ohne jede Zutat aus dem Supermarkt. Er berichtet von seinem eigensinnigen Jagdhund Edith und den neuen Rezepten, die er kreiert. Am Ende hat sich sein Bewusstsein für die Natur und für seinen Körper ebenso grundlegend gewandelt wie sein Verhältnis zu unserem achtlosen Umgang mit Nahrungsmitteln. Entstanden ist die inspirierende, humorvolle und poetische Beschreibung einer Rückkehr zu den Wurzeln.
Aus dem Engl. Systematik: 13b5 Umfang: 349 S. Standort: 13b5 Lewi ISBN: 978-3-8321-8385-1
Inhalt: Das lang erwartete Buch der Bestsellerautorin von ?H wie Habicht? über den Menschen, die Natur und unseren Platz in der Welt Helen Macdonald sieht in der Natur, was anderen verborgen bleibt. In ihrem lange erwarteten neuen Buch nimmt sie uns mit zu den Abendflügen der Mauersegler, erzählt von wilden Tieren, Mythen und Märchen, und führt in versteckte Lebensräume, die heute im Verschwinden begriffen sind. Über die Entfremdung von der Natur wird überall gesprochen. Doch was bedeutet das wirklich? Helen Macdonald zeigt, dass wir uns selbst nur im Wechselspiel mit unserer Umwelt wirklich verstehen können ? und was wir verlieren, wenn wir unseren Platz auf dem Planeten nicht radikal überdenken. Ein persönliches und zugleich bewegend politisches Buch, das uns ermutigt, die Natur und das Leben mit neuen Augen zu sehen. Umfang: 320 S. ISBN: 978-3-446-27007-7
Inhalt: Frischhaltefolie in der Küche, Wattepads im Bad - im Jahresverlauf summiert sich da ein ganz schön großer Müllberg zusammen. Wie es nachhaltiger geht, zeigt dieses Buch mit Modellen zum Nähen von umweltfreundlichen Alternativen von Abschminkpads oder Küchenrolle. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Aus d. Franz. Systematik: Xen Umfang: 111 S. : Ill. Standort: Xen Malf ISBN: 978-3-8094-4349-0
Inhalt: Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten. Systematik: Xeo Umfang: 125 S. : Ill. (farb.) Standort: Umweltregal Xeo Marx ISBN: 978-3-8186-1515-4
Wie lange reicht die Ressource Wasser? vom Umgang mit dem blauen Gold Fischer-Taschenbuch-Verl., Frankfurt am Main (2007)
Standort: Umweltregal Uas Maus
Inhalt: Aktuelle Darstellung der globalen Wasserressourcen (blaues Wasser, grünes Wasser, virtuelles Wasser), der Distribution und der Nutzung. Systematik: Uas Umfang: 247 S. Standort: Umweltregal Uas Maus ISBN: 978-3-596-17273-3
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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